根据茶叶的制造方法，我国的茶叶可以分为基本茶类和再加工茶类两大篇。
       基本茶类：绿茶，红茶，青茶，黄茶，白茶，黑茶
       再加工茶：花茶，紧压茶，速溶茶，灌装茶，药用保健茶，造型工艺茶